Additius

Polysitec® i el seu entorn els pot aportar diferents tipus d’additius i colorants naturals adequats per ser usats al sector alimentari, fabricats amb processos físics, sense fer servir dissolvents químics ni additius sintètics. Especialitzats en el procés d’Atomització i les derivacions. Definiu els vostres requeriments i us aportarem la solució més eficient. Aquests són alguns dels productes més destacats:

Colorants naturals en diferents formats, pigments, tints, líquids, pols, deshidratats, liposolubles o hidrosolubles: Curcumina (E100), Cochinilla / Carmí (E-120), Clorofil·lina (E-141), Carbó (E-153), Betacarotè (E-160) -A), Paprika (E-160-C), Licopè (E-160-D), Apocarotenal (E-160-E). Concentrats naturals de: Safrà, Genipa Americana, Espirulina, Hibiscus, Rábano, Remolatxa, Pastanaga negra, etc. Concentrats en pols, obtinguts per deshidratació, mòlta i tamisat, sense afegits sintètics: Pastanaga, Tomàquet, Remolatxa, Porro, Col xinesa, Taronja, Poma, Llimona, Enciam, Col arrissada, Granada, Espinac, carbassa, Bròquil, Carxofa, All, Bleda, etc.

Colorant de Safrà amb Maltodextrina de patata: colorant natural aromàtic, fabricació d’acord amb el reglament Europeu 1334/2008 i no és al·lergènic d’acord amb el reglament 1829/2003 i 1830/2003 de la CE; Apte per a consum Halal i Kosher.

Concentrat d’Oli de Gamba: és un extracte fabricat amb tecnologia pròpia aconseguint un elixir oleic amb un intens sabor. Es pot fabricar amb gambes, llagostins, gambons o altres crustacis seleccionats; Amb diferents viscositats per adaptar-se als diferents usos, adequat per amaniment en arrossos, paella, carpaccios, pastes, amanides, etc. També es pot fabricar Pols de Gamba.